مصرف زیاد قند و شکر بر سلامت دندان شما تاثیر مستقیم می گذارد.همچنین اسیدی شدن محیط دهان (PH کمتر از ۷) بوسیله بزاق دهان است. اسیدی شدن بزاق دهان به مرور زمان موجب تخریب مینای دندان و کاهش تراکم دندان شما می شود.

مهم ترین عوامل اسیدی شدن بزاق دهان عبارتند از:

– عوامل وراتتی در اسیدی شدن بزاق دهان موثر هستند

– نوع مواد غذایی مصرفی تا حد زیادی بر اسیدی شدن بر پزاق دهان تاثیر دارند و مواد غذایی که اسیدیته بالاتری دارند (مثل انواع نوشابه های گازدار) بزاق دهان را اسیدی تر می کنند . لذا

• مصرف سبزیجات (خصوصا اسفناج˓لوبیا سبز˓فلفل دلمه ای قرمز˓کلم بروکلی و کلم پیچ) را بیشتر کنید .بسیاری از سبزیجات خاصیت قلیایی ( ضد اسیدی) دارند و به خنثی شدن PH دهان و خون کمک می کنند
• مصرف حبوبات را فراموش نکنید.لوبیای چشم بلبلی˓سویا و کنجد گزینه های مناسبی برای رژیم غذایی ضد اسیدی شما می باشند
• نان و سایر قند ها را محدود کنید . کربوهیدرات ها به شکل قند و نشاسته هستند که هر دو باعث کاهش سطح PH دهان شما و اسیدی شدن بزاق دهان می شوند
• مصرف الکل˓قهوه و لبنیات را کنترل کنید . چون این اقلام همگی اسیدی هستند
• مصرف انواع سس را محدود کنید . در ترکیب سس های گوجه و خردل از اسید استیک استفاده می شود که موجب اسیدی شدن محیط دهان شما می شوند

–