معرفی فور یا آون آزمایشگاهی و بهترین برندهای فور در بازار ایران

از آنجائیکه گرد و غبار˓باکتریها و ویروسها ˓رطوبت˓میکروارگانیسم ها و سایر آلودگیها می توانند در آزمایشها مشکل ایجاد کنند و در نتایج آزمایش تاثیر منفی بگذارند می بایست از وسیله ای به نام فور برای خشک و استریل کردن وسایل و ظروف آزمایشگاهی استفاده شود.فور یا آون آزمایشگاهی محفظه ای از جنس استیل است که برای خشک کردن و رطوبت زدایی،استریل کردن˓ ضد عفونی کردن ظرفهای شیشه‌ای و فلزی و انکوب نمودن آزمایش های حساس به دما استفاده می شود. دمای مناسب جهت ضد عفونی نمودن تجهیزات در فور باید حداقل ۱۸۰ درجه سانتیگراد و به مدت ۴۵ الی ۱۲۰ دقیقه باشد.محتویات داخل فور بر اساس قواعد همرفت گرم می شود. اصولا المنت گرمایشی آون ˓ داخل محفظه ای که نمونه درون آن قرار می گیرد نیست و به دلیل اینکه از برخورد مستقیم پرتوهای گرمایشی با نمونه جلوگیری شود در یک محفظه خارجی قرار می گیرد. نمونه از طریق گرمایی که به طریقه همرفتی از دیواره های محفظه فور ساطع می شود گرم می گردد

فورهای آزمایشگاهی در گستره دمایی بین دمای اتاق تا ۳۰۰ درجه سانتیگراد کاربرد دارند. انواعی از فورها هستند که تا دمای ۶۰۰ درجه سانتیگراد را نیز فراهم می سازند.عایق بندی مناسب محفظه فور˓ میزان اتلاف گرما را در محفظه کاهش می دهد و نقش مهمی در سرعت گرم شدن نمونه در محفظه ایفا می کند.

قسمت های مختلف تشکیل دهنده فور:

محفظه درونی:

این محفظه ، مکان قرار گرفتن وسایل مورد استفاده برای استریل شدن بوده که جنس آن معمولا از استیل ضد زنگ با مقاومت بالا در برابر گرما است . این محفظه مکان قرار گرفتن حسگر دما و ترموکوپل نیز به شمار می رود .

المنت های گرم کننده:

این اجزا برای فراهم سازی گرمای لازم برای فور پیش بینی شده اند و معمولا در نزدیـکی جداره بیرون فور و در تماس با آن واقع شده اند تا دمای درون فور را به مقدار لازم بالا ببرند . در درون هر فور ، بسته به نوع ، مدل دستگاه و توان الکتریکی آن ، یک یا دو عدد المنت قرار داده می شود

عایق های حرارتی:

عایق ها برای ممانعت از هدر رفتن انرژی حرارتی و سرد شدن سریع محفظه درونی و خودداری از گرم شدن بیش از حد مدارهای الکتریکی تعبیه شده و معمولا جنس آنها از پشم شیشه می باشد

سیستم کنترل و نمایش دمای درون محفظه:

سیستم نمایش دمای درون محفظه می تواند یک دماسنج عقربه ای ، دماسنج جیوه ای و یا یک برد الکتریکی به همراه حسگر حرارتی و صفحه نمایش دیجیتالی باشد. سیستم کنترل دما نیز بسته به نوع دستگاه می تواند به شکل ترموکوپل های فلزی ، جیوه ای و یا سیستم های میکروپروسسوری مشتمل بر حسگرهای دقیق باشد

سیستم های حفاظتی:

فیوزهای الکتریکی به منظور قطع جریان در موارد اورژانسی، سیستم قطع جریان در زمان افزایش بیش از حد دما (در زمان عمل نکردن سیستم کنترل دما) از جمله این سیستم ها است

در زمان استفاده از فور به نکات زیر توجه نمائید:

از پریز برق قوی با سیم اتصال به زمین استفاده شود تا از خطرات ناشی از برق گرفتگیو آتش سوزی اجتناب شود. این پریز باید در فاصله یک متری از دستگاه واقع شود
ازمحافظ الکتریکی مناسب استفاده گردد
از قرار دادن مواد قابل اشتعال و آتش زا در داخل و اطراف فور دوری شود
از قرار دادن محلول های اسیدی و یا ایجاد بخارات خورنده در درون محفظه فور جلوگیری شود زیرا این کار سبب از بین رفتن سطح درونی فور خواهد شد
در زمان کارکردن با دستگاه وسایل حفاظت فردی نظیر دستکش عایق ، عینک محافظ و انبرک (برای گذاشتن و برداشتن وسایل) به کار گرفته شوند
در آون های که امکان برنامه ریزی وجود دارد مواردی نظیر مدت زمان گرمایش، نحوه حرارت دادن و آلارم هشدار قابل تنظیم می باشد
بهتر است دستگاه فور جهت تبادل گرمایی مناسب با اطراف خود به روی میز پایه دار با فاصله حداقل ۱۰ سانتی متر از اطراف خود قرار داشته باشد

در هنگام خرید فور به چه نکاتی باید توجه نمود؟

بازه دمایی مناسب دستگاه معمولا تا سیصد درجه سانتیگراد بوده و میزان دقت دستگاه (معمولا دو درجه سانتیگراد) نیز اهمیت ویژه دارد
سیستم ایمنی مناسب جهت قطع خودکار دستگاه در مواقع اضطراری نظیر زمان اتصالی بایستی لحاظ شده باشد
جنس بدنه فور بهتر است از استیل یا آلیاژهای مقاوم به حرارت مانند چدن باشد
سایز محفظه فور با میزان وسایلی که قرار است در آن قرار گیرد مطابقت داشته باشد. معمولا فور در سایزهای ۲۰ الی ۲۰۰ لیتری در بازار موجود می باشد
دستگاه فور هم در داخل کشور تولید شده و هم نوع وارداتی آن در بازار وجود دارد. قیمت دستگاه فور به عوامل زیادی بستگی دارد. ازجمله، کشور سازنده، تکنولوژی ساخت آن، ایستاده و رومیزی بودن فور، استیل و یا آلومینیومی بودن محفظه داخلی دستگاه، حجم داخلی دستگاه بر حسب لیتر، هوشمند و یا ساده بودن آن

تفاوت فور و انکوباتور:

انکوباتور عمدتا برای رشد حیات میکروبیولوژیکی استفاده می‌شود و برای این منظور نیاز نیست که دمایی بالاتر از ۵۰ درجه سانتیگراد داشته باشد. این در حالی است که فور برای استریل و خشک کردن ظروف آزمایشگاهی استفاده می شود و دمای آن بسیار بالاتر از انکوباتور می باشد. کاربرد فور برای از بین بردن عفونت و استریل کردن است. این در حالی است که کاربرد انکوباتور نگهداری و حفظ حیات در یک دمای مشخص است